第1875章 挤奶新手的窘迫时刻（2/5）

奶酪递给郑楷，又挖了一块给孟子奕：“刚做好的奶酪最鲜，你们尝尝，要是觉得酸，还可以加点蜂蜜。” 郑楷迫不及待地把奶酪放进嘴里，奶酪的香味瞬间在口腔里散开，带着点淡淡的酸味，却一点都不腻，越嚼越香，还有股浓浓的奶味。“太好吃了！比我在城里买的奶酪好吃多了！” 他忍不住又吃了一口，眼睛都亮了，“阿姨，我们能多做一点吗？想带回去给家人尝尝，让他们也感受下草原的味道。” 阿姨笑着说：“当然可以，等会儿做好了，给你们每人装一小盒，用干净的油纸包好，能放好几天呢，带回家慢慢吃。”

牛奶煮好后，大叔把锅端下来，放在一块石头上晾凉。锅里的牛奶还冒着热气，表面渐渐平静下来。不一会儿，牛奶表面就结了一层厚厚的奶皮子，像一张薄薄的油纸，颜色是淡淡的黄色，还带着点光泽。他用一双干净的筷子，轻轻挑起奶皮子的一角，然后慢慢揭下来 —— 奶皮子很有韧性，不容易破，揭下来的时候还能看到下面的牛奶在轻轻晃动。“你先尝尝，刚揭下来的奶皮子最香，凉了就没那么软了，味道也会差一点。” 大叔把奶皮子递给白露，眼神里满是温和。白露接过奶皮子，小心翼翼地咬了一口，奶香味瞬间充满了整个口腔，口感软软的，还带着点韧劲，比她想象中好吃多了，没有一点腥味，只有纯粹的奶香。“太香了！” 她忍不住感叹，又咬了一大口，“要是能配着面包吃，肯定更棒，早上当早餐，想想都觉得幸福。”

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吃完奶皮子，众人又跟着大叔去放牧羊群。大叔给了张真元和范成成每人一根细细的鞭子 —— 鞭子是用羊毛和麻绳编的，手柄处还缠着彩绳，很漂亮。两人拿着鞭子，学着大叔的样子，试着驱赶羊群。结果张真元刚挥了一下鞭子，“啪” 的一声响，虽然没打到羊，却吓得几只小羊羔四处乱跑，还差点撞到一起，有的甚至躲到了母羊的肚子底下，不敢出来。“你们俩轻点，别吓着它们，这些小羊胆子小得很。” 大叔赶紧走过去，从张真元手里接过鞭子，轻轻挥了一下，鞭子只发出很轻的 “嗖” 声，“赶羊也是有技巧的，鞭子不能真的打到羊身上，只是用声音引导它们，要让它们觉得安全，才会跟着你走。” 他一边走，一边慢慢挥动鞭子，羊群果然乖乖地跟着他往前走，“我们草原人跟羊的感情深着呢，它们就像我们的家人一样，每天都要照顾它们，看着它们长大，怎么舍得打它们呢。”

沙易则拿着相机，不停地拍着眼前的景象：阳光下的羊群像流动的白云，低头吃草的奶牛悠闲自在，远处的山丘被阳光照得格外清晰，还有众人和牧民互动的画面 —— 李辰学着大叔的样子赶羊，白露在给朵朵喂草，孟子奕和郑楷在整理做好的奶酪。“这里的每一处风景都像画一样，随便拍一张都能当壁纸，根本不用修图。” 他一边调整着相机参数，一边感叹，眼睛里满是兴奋，“等回去把这些照片整理一下，做成一本相册，再写点文字，肯定能成为我们这次旅程最珍贵的回忆，以后老了再看，肯定会觉得特别有意义。” 李辰凑过来看了看相机里的照片，当看到自己挤牛奶时手忙脚乱的样子，忍不住笑了：“把我挤牛奶的那张删了啊，太丢人了，别让别人看到，不然我这‘老大哥’的形象就没了。” 沙易故意晃了晃相机，笑着说：“不删，就留着，以后聚会的时候拿出来给大家看，让大家都知道你当年挤牛奶有多窘迫，也让你回忆回忆这段有趣的经历。”

中午的时候，牧民大叔的妻子准备了丰盛的午餐，饭菜都摆在屋外的木桌上 —— 木桌是用整块木头做的，表面很光滑，还带着淡淡的木香。手抓羊肉是用一大块一大块的羊肉煮的，没有加太多调料，只用了盐和少量的香料，却格外鲜嫩，肉汁都锁在里面，用手拿起一块，咬一口，满口都是肉香，一点都不膻。烤馍馍是刚从牧场