第1548章 咸鸭蛋(2/2)
气了,快吃吧,别放凉了!”
“哼!”
李世民转头看向李承乾,示意他继续汇报近来的朝廷政务。
李承乾拱手回应,稍加思索想起关内纸张产量不足一事。
“父皇,京畿乃至河东河西等地造纸厂不胜以往,市场纸张几近供不应求。”
“其因有二,一来世家储备自产纸张用于印制书籍,此事属事出有因,响应朝廷为西域赶制五十万册课本教材。”
“其二,受限于造纸原料不足。”
李世民闻言微微点头,思量几许盯着手中鸭蛋淡淡发问,“此局何解?”
“启禀父皇,儿臣召集了几位世家主……”
李世民父子商谈政务时,苏尘剥开一个鸭蛋品尝几口之后,小声对长孙皇后嘀嘀咕咕。
“母后!这个鸭蛋蒸着吃有点腥,油煎也不如鸡蛋香,可以用盐水浸泡做成咸鸭蛋!”
“咸鸭蛋自带咸香可以下饭,既不失营养又方便,关键是咸鸭蛋能存放十天半个月不变质,有时出门在外带上几颗咸蛋是个不错的选择!”
长孙皇后眼神一亮,想开口询问鸭蛋是煮熟之后泡盐水,还是生蛋浸盐水。
又怕影响李世民父子谈话,为苏尘招来麻烦。
“母后知道不?这个鸭蛋还能做成皮蛋,不过那玩意我没见过是如何弄出来的。”
“不然,我一定做一碗皮蛋瘦肉粥给你尝尝!”
长孙皇后如坐针毡,一个劲提醒苏尘,李世民正盯着他。
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李承乾一大早跑来向李世民汇报君国大事,苏尘却只对吃的上心。
“你踢我做甚?”
苏尘发现有要人踢他的脚,下识意看向坐在长孙皇后另一边的长乐公主。
其实是长孙皇后所为。
不知为何,李世民对咸鸭蛋有了兴趣,“小子,咸鸭蛋你能做?当真可保半月不腐?”
“嘿嘿~陛下,你问对人了!”苏尘抬起屁股搬起椅子向李世民那边移了过去。
“陛下我跟你说,这咸鸭蛋做法超级简单。”
“挑选无缝的鸭蛋洗净,鸭蛋壳比较厚用半斤盐化入五斤水。”
“常温下只需浸泡二十天左右便可入味,所谓常温相当于长安五月份的气温。”
“至于咸鸭蛋能保存多久,半个月算是保守估计!”
“我以前放冰箱,放了好几月忘了吃都没变味!”
李世民闻言点头,看向苏尘不容拒绝的语气吩咐,“好,晚些时辰回宫,你便前往膳房腌制咸鸭!”
“行,保证完成任务!”苏尘抱拳一礼应下。
他和长乐公主的早餐来了。
长孙皇后问道,“苏尘,鸭蛋浸盐水,是以生鸭蛋还煮熟之后下料?”
苏尘缓缓转头打量着长孙皇后,好似从未见过眼前人一般。
他很想问一句:你会做饭烧菜么?
苏尘十分肯定,长孙皇后多半与长乐公主一样,十指不沾阳春水。
却见长孙皇后缓缓捏起拳头,迅雷不及掩耳之势砸在苏尘手臂。
她看出了苏尘眼神中的轻视之意。
长孙皇后会做饭,还能烧得一手不错的菜肴,苏尘吃过不下三次。
“母后,腌制咸鸭用的是生鸭蛋!”在长孙皇后第二拳落下之前,苏尘赶紧回答。
“哼!”长孙皇后以哼一声,这才作罢放过了苏尘。
……
……。
大唐:开局碰瓷长乐公主三月天